Amanda Guimaraes, LEREPS, IEP Toulouse – post-doctorante du projet InsTAE.
Voici son témoignage :
En tant que jeune chercheuse sur le projet InsTAE du Défi Clé Octaave j’ai eu un double apport : comme chercheuse, j’ai pu développer un réseau interdisciplinaire avec d’autres chercheurs, ce qui m’a permis d’acquérir une compréhension systémique de la question de la transition dans la filière laitière française. Comme actrice de terrain, le travail étroit avec les acteurs de la filière laitière m’a permis de réduire les frontières entre la science et la réalité, tout en plaçant les acteurs de terrain au centre de la discussion sur le problème de la transition.