GTIO Caisses d’alimentation inspirées de la Sécurité Sociale de l’Alimentation

Tirer des enseignements des pratiques de recherche-action participative autour des expérimentations de caisses d’alimentation inspirées de la SSA.


Ce groupe de travail réunit les acteurs s’intéressant aux expérimentations de caisses d’alimentation s’inspirant de la Sécurité Sociale de l’Alimentation (SSA) en Occitanie et en France. Ils souhaitent profiter de cet espace pour partager des expériences de Recherche-action participative autour de ces objets, et participer à en améliorer les pratiques.

  • Renforcer l’interconnaissance et les relations entre chercheur·euses de différentes disciplines, et le réseau d’acteurs sur les caisses d’alimentation en Occitanie ;
  • Echanger sur les pratiques de recherche-action et participative sur les expérimentations de caisses d’alimentation en Occitanie (coordination, démarche, méthodologie), tirer des enseignements de ces partages ;
  • Permettre un espace d’articulation des recherches menées sur les caisses d’alimentation et la définition d’objectifs communs.
  • « Guide » des bonnes pratiques de la recherche-action dans les expérimentations de caisses d’alimentation
  • Compte-rendu des journées de travail de ce GTIO
  • Eventuelle présentation des travaux de ce GTIO à la communauté du Défi Clé Octaave

A noter : Ce groupe de travail collabore avec des initiatives déjà lancées, notamment la dynamique du projet ANR-AMAP, le projet d’observatoire des caisses,…

Membres du GTIO

Dans une perspective de recherche-action et participative, ce groupe est ouvert aux coordinateur·ices des projets et aux parties prenantes (citoyen·nes et professionnel·les conventionné·es) 

  • Pour la recherche :
    • En Occitanie :
      • Pascale Château-Terrisse [Sciences de gestion] – INRAE, UMR AGIR
      • Frédéric Wallet [Economie] – INRAE, UMR AGIR
      • Anne-Emmanuelle Fiamor [Sociologue] – ENSTEA, UMR LISST
      • Sébastien Levionnois [Discipline] – CIRAD, UMR Art Dev
      • Pauline Scherer [Discipline] – La BOCA / Vrac & Cocinas
      • Sophie Thiron [Discipline]  – CERTOP / ISTHIA, Université II Jean Jaurès, Toulouse
      • David Glory [Discipline] – Université de Bordeaux , Laboratoire CeDS
    • En France :
      • Bénédicte Bonzy [Discipline] – LAIOS
      • Hajar El Karmouni [Discipline]  – EIVP Paris
  • Pour la mise en œuvre des expérimentations :
    • Expérimentation de Toulouse Caissalim :
      • Sarah Cohen
      • Edith Maulandi
      • Jean-Baptiste Assouad
    • Expérimentation de Lézignan :
      • Manon Laurine – co-animatrice du projet, salariée Maison paysanne de l’Aude
      • Thomas Galland – co-animateur du projet, salarié Maison paysanne de l’Aude
    • Expérimentation St Girons :
      • Magali Ruello – Expérimentation St Girons BAG
    • Expérimentation Ariège Est CCAMPA :
      • Romain Clappier
    • Expérimentation de Montpellier CACM :
      • Marco Locuratolo
      • Manu Sevilla
    • Expérimentation Gironde :
      • David Fimat

Référents : Frédéric WALLET, Sébastien Levionnois, Sarah Cohen

Trois journées de travail en présentiel sont envisagées en 2026. La première se tiendra le 24 mars 2026 à Narbonne ; elle vise à initier la dynamique du groupe, et en fixer les objectifs.

Si ce groupe de travail vous intéresse, merci de contacter frederic.wallet[a]inrae.fr

Pour plus d’information sur le dispositif GTIO