Exploration méthodologique pour accompagner les transitions agroécologiques : une étude de cas sur le système agri-alimentaire du Bassin de Thau
Les systèmes agri-alimentaires (SAA), largement mondialisés et intensifiés, sont au cœur de nombreuses problématiques environnementales, sociales et économiques. Dans ce contexte, plusieurs acteurs appellent à diversifier, relocaliser et « écologiser » les SAA pour favoriser leur autonomie et leur résilience. Pour autant, la transition agroécologique suppose de caractériser les SAA et ses évolutions possibles. Ce projet propose de mobiliser des approches d’analyse des flux de matières et de modélisation possibiliste pour analyser le fonctionnement des SAA, concevoir différentes voies de transitions et évaluer leurs performances au regard des enjeux de transition agroécologique.
Objectifs
- Caractérisation du SAA du bassin de Thau, son organisation et ses principaux facteurs d’évolution
- Co-conception du modèle. Caractérisation fine de l’ensemble des variables qualitatives décrivant le fonctionnement du SAA
- Calcul de l’ensemble des trajectoires possibles du système
- Validation du modèle et analyse des trajectoires de transition agroécologique
Résultats intermédiaires
- Caractérisation des productions agricoles actuelles dans le territoire du Bassin de Thau : type de cultures, surface, production, caractérisation parcellaire, indicateur e diversité, taille de l’exploitation, etc.
- Développement du module agronomie-climat du modèle avec identification des variables clés et des processus entre les variables.
- Caractérisation du métabolisme du territoire de Thau
- Collecte et analyse des données de productions agricoles
- Calculs de différents indices de diversité des productions alimentaires
- Entretien complémentaires avec des producteurs (viticulteurs) et acteurs de l’accompagnement agricole
- Développement d’un module agronomie-climat du modèle numérique possibiliste EDEN (Ecological Discrete-Event Networks)
- Analyse des trajectoires
- Organisation d’un atelier de co-modélisation avec le syndicat mixte du Bassin de Thau
- Caractérisation des politiques publiques agricoles et implémentations dans le modèle
- Caractérisation des composantes socio-économiques du système agri-alimentaire du territoire de Thau
- Développement d’un module socio-économique du modèle
Syndicat mixte du bassin de Thau – SMBT
Bassin de Thau
- Thierry BONAUDO [-], UMR TETIS, équipe USIG, AgroParisTech
- Cédric GAUCHEREL [-], UMR AMAP, équipe EASE, INRAE Montpellier
- Fabien STARK [-], UMR SELMET, équipe Alter, INRAE Montpellier
- Marie-Sophie DEDIEU [-], US ODR, INRAE Toulouse
Publications
A venir
Communications
- Présentation du projet et des orientations du modèle aux partenaires du SMBT, Sète, France, 12 décembre 2024.
Consulter la présentation initiale du projet
Les systèmes agri-alimentaires (SAA), aujourd’hui largement mondialisés, sont au cœur de nombreuses problématiques environnementales, sociales et économiques. Dans ce contexte, plusieurs acteurs appellent à diversifier, relocaliser et écologiser les SAA pour favoriser leur autonomie et leur résilience. Il s’agit de repenser, de manière systémique, les SAA dans leurs multiples liens au territoire et aux autres secteurs d’activité (énergie, gestion des déchets, …) pour construire des stratégies intégrées de transition énergétique, écologique et alimentaire, en d’autres termes, de transition agroécologique.
La transition agroécologique, un aspect clé du développement territorial, est un processus complexe et multiforme qui implique une série d’acteurs et nécessite des changements dans les mécanismes de gouvernance. Les pratiques agroécologiques jouent un rôle crucial dans cette transition, grâce à leur potentiel de transformation du SAA et de contribution au développement durable. La transition agroécologique est cependant complexe, systémique et nécessite des transformations de l’ensemble du régime sociotechnique. Des démarches participatives pour concevoir cette transition au niveau local ont déjà été développées pour aider une arène multipartite à analyser la situation actuelle, à identifier les changements futurs et à concevoir une agriculture territoriale basée sur la biodiversité. De même, plusieurs approches sont proposées dans la littérature scientifique, de type métabolisme territorial, prospective, sans pour autant être en mesure d’appréhender de manière systémique et empirique la transition agroécologique.
La question scientifique des cadres d’analyse à construire pour accompagner ces transitions agroécologiques locales/localisées semble centrale. Ces enjeux supposent en effet de pouvoir caractériser les SAA dans leurs différentes dimensions, concevoir différentes voies de transitions, et en apprécier les gains de performances possibles au regard de la transition agroécologique.
Pour ce faire, nous proposons de développer un cadre d’analyse innovant et de l’éprouver sur un territoire donné, le bassin de Thau. En effet, ce territoire est porteur d’enjeux de transition agroécologique des SAA dans le cadre d’un projet alimentaire territorialisé (PAT). Le PAT porte quatre enjeux prioritaires : i) Maintien du foncier agricole et diversification des productions, ii) Structuration de filières agricoles de proximité, iii) Appui à la transition écologique (développement de systèmes de production agroécologique et d’infrastructures écologiques, préservation d’espaces naturels, …), iv) Accessibilité et éducation alimentaire. En complément à ces actions, de nombreuses communes et le SMBT proposent la mise en place de démonstrateurs territoriaux de transitions agricoles et alimentaires. L’objectif, de notre projet est d’analyser quantitativement l’évolution du métabolisme territorial du bassin de Thau et de déterminer qualitativement les scénarios de transitions possibles à l’aide d’un modèle possibiliste. Au regard de ces enjeux de terrain, la modélisation territoriale apparaît comme une approche d’intérêt pour simuler les transitions agroécologiques possibles des SAA, dans leurs différentes dimensions (production, consommation, économique, environnementale & sociale).